Dimanche 7 septembre : visite de l’exposition National Geographic
- 11h00: Rendez-vous à l’entrée de l’Exposition dans la gare Calatrava
- 12h30: repas
4 plats au choix :
LAMB KASHMIRI
Dés d’agneau préparés à base de poudre d’amande, de noix de cajou, de pistaches et de menthe fraîche.
MIXED GRILL
Assortiment de grillades (poulet, agneau, boti kebab, gambas et seekh kebab).
Le tout servi sur un lit d’oignon.
CHICKEN MAKHANWALA (BUTTER CHICKEN)
Dés de filet de poulet grillés au tandoor, servis avec une sauce au beurre enrichie d’amandes, de coulis de tomates et de coriandre.
SCAMPI MASALAE
Scampis marinés avec les épices masala, grillés au tandoor et servis dans une sauce masala garnie de coriandre et de crème fraîche.
Prix 30 euros entrée à l’exposition et le repas au restaurant (un plat).
Procédure de réservation:
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